На протяжении последней недели в Волгоградской области наблюдается тенденция роста цен на куриное мясо, которое подорожало на 2,5%, согласно данным Волгоградстата. С начала года этот продукт становится все дороже практически каждую неделю. Как сообщает Блокнот Камышин, в настоящее время куриное филе в среднем стоит от 450 до 500 рублей за килограмм, что на 200 рублей больше по сравнению с ценами в начале года.

Производители связывают данный рост с увеличением издержек на содержание птицы, что также подчеркивают местные эксперты и аналитики. Журналисты провели мониторинг цен на мясо птицы в ведущих торговых сетях, таких как «Лента», «Магнит» и «Пятерочка». Самое выгодное предложение на куриное филе грудки удалось найти по цене 479 рублей с использованием карты покупателя.

Что касается других видов мяса, данные Волгоградстата показывают, что килограмм говядины (кроме бескостного мяса) стоит 707,65 рублей, свинины — 412,45 рублей, а баранины — 770,95 рублей за килограмм. На рынках цены на эти продукты значительно выше: в Камышине за килограмм элитной говядины придется заплатить около 1000 рублей, свинины — 600 рублей.

Таким образом, рост цен на куриное мясо является частью более широкой тенденции, касающейся всего мясного рынка региона.

Мария Александровская

Фото Святослава Романюка, "Блокнот Камышина"